第116章(第5/5页)

拿了个石锅过来,将稻草丢进去烧成灰,添水上锅熬煮着,这一过程是为了熬出碱水,需要的时间比较长,秋言就先去做咸蛋了。

准备一大碗食盐,将鸭蛋在果酒中滚上一会儿,然后放到食盐里打滚,确保鸭蛋表面沾满食盐之后,放到木罐子里。

家里的酒虽然已经出了酒香,但酒精度数是比不上白酒的,秋言只能将鸭蛋在酒里多滚一会儿,然后再去沾食盐。

一个个鸭蛋摞上来,装满了罐子,秋言将其密封好,放到了种植间距离火炕比较近的架子上。

成与不成就交给老天爷了。