第20章(第5/6页)

更加诚恳道:“宋女士,不瞒您说,我们酒楼现在看上去挺热闹的,但急需好厨师留住客人。城里各方面发展也比镇上好,如果您愿意指点指点,我说句大话,您有什么要求我都能办到,我在这里还算有点人脉。”

他低头看着宋余,小孩有点听不懂他们的谈话,只睁着一双圆圆的眼睛懵懂地看着他们,接触到他的目光,也冲他露出一个腼腆的笑容。

周正明心顿时软了下:“这是您的孩子吧,真可爱!您来城里发展的话,孩子也能读个更好的学校,您要放心就把这件事交给我,我保证办得妥妥当当。”

拉拢人才周正明很有一套,首先把工资开高,待遇搞好,其次把对方一家人都给安排好了,这样是个人都会心动。

不过现在县城里人才太少了,尤其是厨师,好厨师都去了别的酒楼,人家待遇也差不多,怎么可能轻易跳槽。

宋新苒心里却咯噔了下,她还什么都没做,就在吃饭的时候说了几句话,周正明就算找黄芸了解了她,但都没亲自尝过她做的菜,就开始在这儿许诺各种条件,这不是说大话吗?

“周经理,”宋新苒委婉道,“您开的条件的确很好,但我目前还没考虑到这么远,只想把自己生意做好。”

周正明一听就懂了,对方怀疑自己,他真诚道:“宋女士,我们找个安静点的地方说话。”

到了个稍安静的包厢,外面就是热闹的客厅,周正明虚掩着门,就换了副嘴脸:“宋女士,您不知道酒店现在的处境……”

他开始说自己怎么不容易,上一任经理带着主厨走了后,他费尽心思找了个新的,结果客人不买账,现在老顾客不满意,又吸引不来新顾客,老板对他已经有点意见了。

他家里还有老婆孩子要养,他孩子也跟宋余差不多大,要他被辞职了,他家里的孩子连书都读不起了。

如果宋新苒能来酒楼当厨师指点指点,让酒楼重拾昔日辉煌,他什么都能做!

宋余断断续续听懂了些话都愣住了,他还从没见过大人示弱的,真的以为对方很惨,到处看看,找了包纸巾,默默递给周正明。

周正明接触到小孩澄净的目光,脸一臊,忙说:“谢谢小余。”

宋新苒也是服了,今上午周正明刚来的时候她对这个人就有印象,毕竟在一众亲戚中,他穿得西装革履,她自然也感受到了对方坐下时打量的目光,但对此也并未过多在意,人不就是这样的吗。

只是没想到还有这一面……

对方的确很诚心,把自己短处都说了,简直能屈能伸,宋新苒上辈子也见过不少这样的人,最后站的位置挺高。

“周经理,我也不跟你兜圈子了。”宋新苒说,“我现在没有去酒楼当厨师的想法,我听你说了现在的问题,有几个点子……”

周正明马上说:“您肯指点我感激不尽!”

宋新苒道:“在厨艺方面我没有什么能指点的,毕竟菜色千变万化,而且每位厨师有自己的风格,就维持原样好了。”

周正明虽然心中有点急,但他让自己别急,还夸赞道:“您说的有道理。”

宋新苒说:“可以在其他方面做点改变,比如设置成文化主题酒楼。”

周正明一愣,完全没听说这词。

宋新苒想,现在这个概念还没传到普通的城市呢,她上辈子去过许多主题餐厅,总结就是厨艺不够,特色来凑,为了特色也有许多人买单,往来的人络绎不绝,口碑还不错。

她看香满园的样子也是往高档层次去打造,周正明这会也找不到更好的厨师了,便简单给周正明解释了下文化主题酒楼的含义。

周正明越听心中越惊讶,眼睛越亮。

他在这行干了十几年,自然很了解这座城市里的人,香满园以请客宴会为重点,大家都图个面子,主厨走了后,菜肴味道有所变化,那就在其他方面下功夫,其实原来周正明也想过这方面的内容,还做了服务改变,但都大差不差。

宋新苒话一出,周正明就知道可行!非常满足那些好面子的顾客需求!

可他都从没听过这个概念,眼前这个年纪轻轻的姑娘怎么知道的?

周正明看向宋新苒的目光越发惊奇和佩服了,对方不愿意来酒楼当厨师,应该是有更赚钱的道路,但还不吝赐教了这么多,周正明心中非常感激:“宋女士,您这点子真是新奇,一听就知道很吸引人,我以前都没听过,今天可算大开眼界了!”