第187章 水煮肉片(第4/9页)
大家一听,忍不住哈哈大笑,帮工师傅也不用招呼,上前稳稳地抬起香喷喷的大菜盆,那勾人的香味也跟着一路迫不及地涌向了前头打饭窗口。
水煮肉片刚被摆上窗口,只一眼就馋得人直咽口水,红亮亮的辣油让人眼前一亮,上头铺满了红通通的辣椒段和褐色的花椒粒,还有星星点点的白色蒜末散发着浓郁的蒜香气。
胖师傅按照林小棠事先交待的,先抄起大铁勺从盆底往上一翻,将底下的肉片、配菜和红汤亮出来,热气袅袅升起,浓烈的麻辣香混着肉香直钻人鼻腔,更惹眼的是那浸在红油里白嫩嫩的肉片,油光发亮的,吸饱了汤汁的千张条变得深褐油润,黄澄澄的大白菜也是色泽诱人,晶莹剔透的宽粉也在红汤中若隐若现的,鲜嫩的豆芽菜依旧保持着几分脆生的姿态点缀其间,各种颜色交织在一起,鲜亮得直晃人眼。
排在头一个的刘建国早就忍不住了,身子一个劲儿地往前探,鼻翼更是不断地抽动着,真是恨不得把空气中所有的香味都吸进肚子里,后排的同学们也兴奋地直搓手,眼睛随着胖师傅的勺子移动,眨都不舍得眨一下。
“胖师傅!胖师傅!您快着点儿吧!我这口水快要滴下来,”刘建国扒着窗口,忍不住嚷嚷起来,“您要是再不打饭,我这饭盒估计不用装菜了,直接装我的口水得了,这也太馋人了!”
“就是就是,胖师傅,您是不是故意馋我们的?翻来翻去的香味都飘出来了,我们肚子早就咕咕直叫了。”
“我们都闻了老半天了,真是饿呀!太饿了!这肚子早就跟打雷似的了……”
“胖师傅,您行行好,快开饭吧!我这一上午都没心思看书,就等着这顿呢!”
同学们七嘴八舌地抱怨着,胖师傅被这群馋小子们逗得哈哈大笑,他清了清嗓子,吆喝了一声,“同学们注意啦!今日供应特色菜水煮肉片,两毛五一勺,汤多菜足,开饭喽!”
胖师傅刚摆开架势,刘建国就把饭盒递了过去,眼睛直勾勾地盯着大盆,“胖师傅,我要两勺!不,三勺!多给加点汤!这个红油拌饭肯定好吃。”
“我也要来两勺!”后面的同学早已经按耐不住了,一个个往前探着身子,“我也要多点汤,这汤看着就香,拌饭肯定更来劲儿。”
“我也要!我也要!”
还没轮到的同学们一茬接一茬地喊话,好像喊慢了就会吃亏似的。
不说男同学馋坏了,就连平时斯文的女同学也早就踮起脚尖看了又看,闻了又闻,就连不太能吃辣的袁彩霞闻着这勾魂的香味,也咬了咬牙,抬头就对窗口里的胖师傅说道,“师傅,我也要两勺!少来点辣椒,但汤要多。”一副豁出去的架势。
胖师傅已经认得林小棠班上这几个活跃分子了,毕竟他们经常出入后厨来找人,他一边麻利地打菜,一边笑着对袁彩霞说,“同学放心!今儿这菜是辣而不燥,麻得舒坦,保准你吃了还想吃,香得很嘞!”
袁彩霞心满意足地端着快堆成小山的饭盒,转身和室友们找到了一处靠窗的长条桌,她们这边刚坐下,那边雷勇几人已经从后头端着大饭盆脚步轻快地走了过来。
刚才排队的时候雷勇他们虽然没像刘建国那样排在第一个,但他们个子高呀,视线直接越过前面同学的肩膀,窗口里那盆红亮诱人的水煮肉片他们可是瞧得清清楚楚,那香味简直是对意志力的终极考验,要不是有纪律约束着,他们真想带头吼上一嗓子,好不容易才克制住那股冲动。
如今终于端着香喷喷的饭盆落座,众人根本顾不上寒暄,甚至连交流都省了,默契地埋头开吃,大家的筷子几乎是不约而同地伸向了浸在红油里的肉片。
入口的瞬间,花椒霸道的麻意率先在舌尖炸开,再来是辣椒热烈的辣感,然后是黄豆酱的醇香和肉片的鲜嫩……一口下去,好几种滋味轮番涌上舌尖。