第2435章(第2/3页)
又花费了半个时辰,桌子上只剩下一根大骨,楚云梨开始收摊。
至于那个徒弟小福,早在把肉抬上案板后就下工了。
杀猪这活儿,从杀到开膛破肚,都是有技巧的,但想要把肉卖上价钱,最重要的还是分割的手法。
小福跟着姜宝珠学杀猪的手艺已有两年,最近姜宝珠有让他试着动刀杀……这已经算上手快的,陈一刀那个徒弟跟了他三年多,迄今为止还没动过刀,干的都是打杂的活。
跟人学杀猪,十年左右能独当一面,那都算学得快。
分肉的手法不难,聪明的人从头看到尾,几天就能学会,因此,屠户们不会让弟子在边上守着。
楚云梨把案板和挂钩全都收拾干净,还没有客人来买那根骨头,她开始关门。
姜大胜不赞同:“还有一根骨头,门别关死了,万一一会儿有人要,又是几文钱呢。”
“我想喝骨头汤。”楚云梨其实是想炖汤给姜大胜喝。
她这么一说,姜大胜就闭了嘴,问:“要不今儿去买几个包子来吃?”
包子铺从姜家肉铺买肉,父女俩买包子,只需要付一半的钱。
因此,有时候姜宝珠太忙,姜大胜不想做饭,父女二人就去买包子,再做点菜就行。
楚云梨点点头,将那根骨头拿到厨房,然后她烧热水洗干净身上的油腻,换了一身整洁的衣裳:“爹,我有点事儿出去一趟,这骨头等我回来再炖。”
她去了这条街上的医馆,买了一些药材,又准备了红枣。
早知道姜大胜不会听她的话,楚云梨买了东西就往回走,动作特别麻利,前后不到一刻钟,再回家时,姜大胜已经买来了四个大包子,骨头已下了锅,灶中火都烧起来了。
“爹,我今天早上打听到一个偏方,据说能治腿疾。”楚云梨接过了灶前的活计,把姜大胜推到了厨房门口,“我来做。”
姜大胜这脚是摔了一跤,当时姜大胜忙着杀猪,以为不要紧,忙完了才去找赤脚大夫包了药。
结果,那个大夫说了包治好,治了大半个月人跑了。姜大胜察觉到不对,再去找其他的大夫时,说是他的内里筋骨已经坏了。
他如今那条腿完全不能站,站久了会痛,只能跳着走,勉强能够照顾自己,不给闺女添麻烦。
这两年多来,姜大胜没少去看大夫,没有哪个大夫敢保证能让他恢复到如同常人一般,因此,他挑了个报价最便宜的大夫抓药。
随着受伤的时间越久,姜大胜对自己的腿已经不抱希望。
听到女儿的话,姜大胜一脸不赞同:“我这腿一直都在喝药,你还浪费那钱……贵不贵?”
“不贵。”楚云梨张口就来,“买药就花十多文,刚刚你要送出去的那块肉,都能让你喝五天的药了。”
姜大胜知道女儿是嫌弃自己太大方,他忍不住辩解:“那怎么能一样?”
“你舍得拿钱送人,却不舍得给自己买药?”楚云梨取笑他,“还是个生意人呢,账都不会算。”
姜大胜:“……”
骨头炖好了,楚云梨还拿油渣炒了一碗青菜。
此时已是申时,晚饭早了点,但父女俩都习惯了,一天几乎就吃这一顿正经饭,其余两顿饿了都是拿其他的东西垫一垫。
姜大胜吃了一口菜,夸赞道:“宝珠,你这手艺是越来越好了。”
楚云梨分了一半菜给他:“好吃就多吃点,对了,这汤你要多喝,肉也吃。那个大娘说,他男人的腿摔伤了就是吃这个偏方好转的,原本下不了地,喝了两个月就能走了。”
姜大胜半信半疑:“真的假的?”
楚云梨点头:“她是这么说的,说是以形补形,伤的是大腿,每天都要拿着根大腿骨炖汤。别人需要买骨头,咱家自己就有,从明儿起,每天留一根棒骨出来。”
她吃完了饭,就打了一盆水,将屋子里里外外都擦洗了一遍。
住在街边上,哪天不擦,屋中就蒙上了一层灰。
之前父女俩忙着做生意,下午姜宝珠还要去村里看猪,有时候便没收拾,米杨氏进来两次,两次都挺嫌弃。
她嫌弃父女俩不够干净,却不会明说,只阴阳怪气。
姜宝珠没听出来,楚云梨有了她的记忆,才发现杨氏在含沙射影。