第78章(第4/11页)

赵明珠,“卧槽。”

“还能这样?”

孟枝枝嘘了一声,指着那边洗衣服的嫂子,“现在弄还是晚上弄?”

赵明珠,“晚上来,我们现在在这里待久了,那些嫂子会发现的。”

住在家属院的人都很聪明的,但凡是她们在一个地方待久了以后,肯定会被人发现的。

孟枝枝嗯了一声,把那几个野鸭蛋都捡起来揣在野草里面,赵明珠拎着野鸭和野鸡转头离开。

还遇到了洗衣服的嫂子,对方还和她们打了招呼,“赵同志,你这又来打野鸭啊。”

当看到赵明珠手里提着的两只野鸭时,别提多羡慕了,可是羡慕也羡慕不来。

整个家属院就只有赵明珠,才有这一手打猎的本事。

赵明珠点头和对方招呼过后就离开了,那两个嫂子也很聪明,在她们走了以后,还去芦苇荡看了看,但是没看到有什么好东西,这才离去。

孟枝枝回去后,便把两只野鸭和野鸡交了出去,赵明珠利落地烫水拔毛,去了内脏一气呵成。

只是丢鸭肠鸭胗鸡胗的时候,赵明珠觉得可惜,“真丢了啊?”

她现在还记得鸭肠鸭胗下火锅有多好吃。

“吃火锅吗?”

赵明珠摇头,“就这一点鸭肠不够下的。”

“那鸭肠留着在河泡子里面下渔网,鸭胗和鸡胗留着,我去地里面摘点朝天椒,用来炒一个爆炒酸辣鸡胗。”

这种天气可适合吃辣了。

赵明珠吸溜了下口水,周母也要来帮忙,赵明珠嫌弃她,“你把孩子看好就行了。”

俩混世小魔王坐在竹编椅里面,两个腿跟着往上冲,瞧着恨不得整个人都快冲出来了,就想去揪着一手的鸭毛。

“这玩意儿太脏了,别让他们过来。”

这话但凡是换个人说,都没有那么好的效果,但是说这话的是赵明珠,周母就乖乖听话了。

赵明珠弄到一半,周涉川和周野回来了,她便把手里的活都交给了他们。

周涉川负责拔毛收拾,周野负责把院子里面的烤炉给弄出来。各司其职,等两只鸭子收拾干净了,孟枝枝把干净的鸭肉全部都腌了一遍,腌的差不多了,这才把两只鸭子挂了起来,挂在烤炉里面,下面的火就开始烤了。

另外一只野鸡也收拾干净了,孟枝枝用着热水焯了一遍水后,便做了一个口水鸡的调料,

大半用来做口水鸡,剩下的三分之一干净的鸡肉切成丝备用。

赵明珠烧火,周玉树摘菜,黄瓜,番茄,辣椒,这些全部都拿出来备用。

孟枝枝拍了一根老黄瓜切成丝用来拌鸡丝凉面吃,另外两根黄瓜切开就那样放着,用来吃烤鸭腻歪了,吃点黄瓜解腻。

番茄切成块,都是自家种的番茄,炸开了也熟透了,汁水横流拌着白糖,别提多下饭了。

鸡丝黄瓜凉面她做的很快,不过十来分钟便已经做好了,重点是调味料,凉面要想好吃,第一是面要劲道,第二是调味要好。

孟枝枝用了地里面摘的新鲜小葱,在锅里面用油过了一道干辣椒面,撒上了芝麻,油往上一泼,再加了醋和酱油进去。

那滋味真是绝了。

除此之外,还爆炒了一个酸辣鸡胗,等这些都忙完后,她让赵明珠去看烤鸭好了没。

赵明珠去看了一眼,“估计还要几分钟。”

“先吃鸡丝凉面。”

一大盆子红油辣子鸡丝黄瓜凉面端出来后,放在桌子上,一家子人便跟着坐了下来。

孟枝枝没盛饭,盛饭交给了周野,俩孩子激动地嗷嗷叫,指着那盆子,又指着自己的嘴,“啊啊啊。”

快八个月的小孩,已经只抢东西吃了。

他们显然也闻到味了。

孟枝枝摸摸脸,“那凉面很辣不是你们吃的,妈妈给你们烤了奶味小饼干。”

“一会给你们吃。”

她去烤炉子看了看,瞧着那烤鸭已经烤到外皮金黄酥脆,呈枣红色还透着亮,她就知道差不多。

“周涉川,你出来。”

她一喊,周涉川立马丢下手里的活,转头便跟着出来。

“太烫了,你来拿。”

孟枝枝递给了他一个手套,周涉川戴着手套拿着火钳,把两只烤鸭取了出来。

孟枝枝指着旁边的角落,“这里还有个小盒子,一起拿出来。”