烹鱼案(第6/17页)
陆诩抱着胳膊扫了几眼鱼汤,眯起眼睛望着叶舟道:“每道菜做完之后,你都要亲自品尝,然后才由跑堂伙计端给客人吃,对吧,叶老头儿?”
叶舟没好气地哼了一声,道:“没错。”
“也就是说,你完全可以在尝过汤之后,趁牛硕不备,把毒下在汤里,交给跑堂的张小六端到秦喜桌上。”陆诩道。
“混账话!”叶舟怒道。
李修也道:“陆兄谬矣,叶先生毒杀自己店里的客人,岂不是自砸招牌?”
陆诩打个哈哈道:“也许叶老头儿觉得那幅画比往来人的招牌重要得多。”
叶舟大怒,正要发作,却听张小六道:“不是老板。”
“为什么?”陆诩没好气道。
张小六一缩脖子,壮着胆子道:“我刚从后厨取了汤,就被袁青养的一只猫扑在肩膀上,我吓了一跳,洒了一些汤在地上,那猫还舔了几口。当时我叫了一声,牛硕还掀起门帘问我发生了什么事,他是看见那只猫在舔洒在地上的鱼汤的。”
牛硕连连点头。
“猫没死?”陆诩道。
“喏,那就是。”张小六朝大厅通往后院的小门下一努嘴,只见一只胖乎乎的黑白花猫正坐在门帘下惬意地舔着爪子。
李修微微一笑:“这倒有趣,鱼汤炖好时叶先生尝过,并未出现不妥,说明帮厨牛硕没有下毒,跑堂张小六传菜途中洒下的鱼汤被猫吃过,猫也安然无恙,说明叶先生没有下毒,那么……”
陆诩一拍大腿道:“张小六,原来是你!说,你是不是在那只猫舔过洒下的鱼汤后才偷偷把毒下在汤盆里的?你在牛硕面前演了一场戏,就是为了让他和那只猫成为你的证人和证猫。”
“我没有!”张小六满腹委屈。
李修道:“你把汤端到秦先生面前时,不小心洒了一些在桌上,对吧?”
张小六眼睛一亮,一把扬起搭在肩上的抹布道:“对对对,我当时是用这块抹布擦的,你们随便检查,上面一定没毒。”
握着一捧瓜子坐在门边小桌旁的聂长清道:“没错,抹布上没毒。”
陆诩揉着抹布直咧嘴,李修微笑道:“陆兄计穷了?”
“你才计穷了……慢着,慢着!”陆诩眼睛一亮,像只大狗一样呼地跳到杯盘狼藉的餐桌前,用大汤勺在鱼汤里搅来搅去,忽然露出一副极其嚣张的笑容,回头道,“叶老头儿,这道叫什么莼的鱼汤,里面只有鱼头、莼菜、蚬子三样主料吧?”
“对……”叶舟被迫习惯了“叶老头儿”这个称呼。
“不会放糖块吗?”陆诩将汤勺递到叶舟面前,里面赫然是一块几乎融化的糖。
“我从没放过这样的东西!”叶舟惊道。
陆诩得意地冲李修拱了拱手道:“小哥,看来这回是我拔了头筹。”说着兴奋地蹦了蹦,对聂长清道,“老聂你瞧,汤盆的内壁距口沿半寸左右的地方有一条油乎乎的细线,这是鱼汤表层的油花儿留下的印子,说明鱼汤刚端上来时,几乎是满满一盆。秦喜老婆的汤碗和汤匙干干净净,汤盆里却只留下小半盆汤,连蚬子和鱼肉都吃得一块不剩,所以,秦喜这个老饕至少喝了三大碗鱼汤。”
聂长清惊道:“哎哟,这个不得了哎,氰化钾这个东西,不到一分钟就能把人搞死的哦,他怎么可能连喝三碗!”
陆诩兴冲冲道:“没错,秦喜喝下三碗鱼汤才死,说明汤在刚端上来时,里面是没有毒的……不对,准确地说,是毒还没有溶解到整盆鱼汤里!”说着回头一指牛硕,“如果你把毒裹在糖块里,在鱼汤出锅前悄悄丢进汤盆,那么无论是品尝第一口鱼汤的叶老头儿,还是舔食洒在地上的鱼汤的胖猫都不会中毒。等鱼汤上了桌,秦喜连吃带喝干掉三大碗后,这块硬邦邦的糖块外壳化开,毒才溶进汤里。”
牛硕愤然大叫:“不是我!”
聂长清满意地点点头,又道:“你确定凶手是他?利用糖块包裹剧毒来延时,张小六也可以做到的呀,那只猫、那块抹布,都可能是他脱罪的筹码哟。”
陆诩自信满满道:“牛硕了解叶老头儿贪嘴偷尝的小毛病,张小六可不知道袁青的猫会突然扑到他身上。牛硕的妹妹从前打理着一间糖霜铺子,他制作这个夹心糖块再方便不过,我甚至怀疑这次毒杀是他们兄妹一起谋划的。”