求阙斋读书录卷一（第12/13页）

“棜禁。”

按：棜禁上有四周无足者为楕方木槃，当与吾乡茶槃相似。有足者则当与俎相似矣。论形制，则棜无足，禁有足。论等秩，则大夫用棜，士用禁，其常也。然至乡饮乡射，则虽大夫去足者亦得名禁；至此馈食礼，则虽士之有足者亦得名棜。

《少牢馈食礼》：“放于西方。”

放，犹《檀弓》“吾将安放”之放。

“载右胖，髀不升，肩、臂、臑、膊、胳、正脊一，脡脊一，横脊一，短胁一，正胁一，代胁一，皆二骨以并；肠三，胃三，长皆及俎拒；举肺一，长终肺；祭肺三，皆切；肩、臂、臑、膊、胳在两端，脊、胁、肺、肩在上。”

凡牲体有豚解，有体解。豚解者，解为七体：一脊、两胁、两肱、两股也。胁者，肋骨，亦谓之胉。肱者，前胫骨，谓之肩。股者，后胫骨，谓之髀。胁、肱、股三者，各分左右两胖，故为六体，合脊则七体矣。此豚解也。体解者，即七体而折解之为二十一体，折脊骨为三，前为正脊，中为脡脊，后为横脊；折胁骨为三，前为代胁，中为长胁，亦名正胁，后为短胁；折肱骨为三，上为肩，中为臂，下为臑；折股骨为三，上为髀，中为膊，下为胳。胁与肱、股三者各分左右两胖，共得十八体，合脊之三体则二十一体矣。两髀以近窍之故，贱之不升于俎，故凡十九体而牲体之数备矣。此外，正脊之前当颈处谓之脰，亦谓之隘；后足之末近蹄者谓之觳，皆不在正体之数。此秦氏蕙田之说而国藩微有删改。

“主妇被锡衣侈袂。”

《钦定义疏》云：“锡衣当是缘衣。缘字一讹而为，再讹而为锡。”又云：“士妻助祭于公，则服缘衣；自祭于家，则服绡衣。大夫妻助祭子公，则服展衣；自祭于家，则服缘衣。”秦氏蕙田云：“汉乐府云‘曳阿锡’注云：‘细布。言布滑易如锡也，以细布为衣而侈其袂，即缘衣也。’”国藩按：据此二说，则锡衣乃身服之衣，非首服之次也。服缘衣者，首即服次，不必更言首服矣。

“食举三饭。”

此下当有“尸实举于菹豆”六字，经不言者，略之也。《特牲礼》“佐食举干”之上当有“尸实举于菹豆”六字，经不言者，盖叙于举兽干鱼一之下也。

《有司彻》：“次宾羞羊燔，如尸礼，侑降筵自北方。”

如尸礼，亦当横一燔于俎上以进，又横执俎以降也。

“次宾羞匕湆，如尸礼。”

如尸礼，亦当缩执匕俎以升，缩匕于俎上以降。

“司空取爵于篚，以授妇赞者于房东”一节。

主妇献爵，犹初献之主人献爵也。设两铏糗修，犹初献之荐豆笾也。此外如羞匕湆、羞肉湆、羞燔皆与初献相同。其不同者不授几，不载俎设俎耳。

“受爵酌献侑”一节。

于献爵羞糗修之外，有羞豕脀、羞豕燔二节，较之主妇之献尸，则已为少杀，盖无羞匕湆及两铏也。然较之主人之献侑则尚为少隆，盖彼于正俎之外仅羞羊燔，无匕湆并无肉湆也。

“次宾羞羊燔，如主人之礼。”

尸酢主妇，较之酢主人时，少羞匕湆、羞肉湆二节。

“宰夫洗觯以升”一节。

此节六“爵”字，皆宰夫新洗之觯，非上文之酢爵也。

“皆若是以辩。”

谓众兄弟皆由洗东升阼阶上，拜受爵，坐祭立饮也。

“尸作三献之爵”一节。

上文宾三献之礼未毕，即暂停而别行主人酬尸及均神惠之礼，至是乃补三献之礼。又上文初献载尸正俎时，巳历说十，一俎未遽载也。至尸酢主妇时，八俎载毕，尚有三鱼俎未载，至此载之。

“司士羞一湆鱼。”

侑及主人之湆鱼有一字，尸无一字，上文已著五鱼也。

“主人以酬侑于西楹西。”

尸酬主人在东楹东。主人酬侑，侑酬长宾。长宾酬众宾，众宾酬兄弟，兄弟酬私人，皆在西楹西。